ultimo aggiornamento ore 20:45
La colazione è definita come il pasto più importante della giornata. Studi dimostrano che i bambini che fanno una colazione equilibrata hanno livelli di attenzione più alti e sono più attivi durante le lezioni. Una colazione sana migliora la memoria e la capacità di risolvere problemi e fornisce ai bambini la corretta energia per partecipare attivamente in classe, fino al pranzo. Grazie all’appalto con Sodexo, che dall’attuale anno scolastico si occupa del servizio di ristorazione della mensa di Vailate, è stato possibile organizzare una Colazione a scuola per i bambini della primaria giovedì 22 e venerdì 23 maggio, mentre durante il mese di giugno ne verrà organizzata una per i bambini dell’infanzia.
Educazione alimentare
Questo in un’ottica di educazione alimentare che la Sodexo promuove e organizza, secondo le regole di esperti nutrizionisti, proponendo ai bambini fette biscottate, torta, miele e marmellata, cereali accompagnati da frutta fresca e bevande non zuccherate, più latte o the per dare un’ampia scelta, non dimenticandosi di chi ha bisogno di una dieta speciale per eventuali intolleranze o problematiche specifiche. La mensa scolastica può diventare un luogo di socializzazione ma anche di educazione alimentare che attraverso la commissione mensa (anche questa è stata istituita per la prima volta quest’anno) il comune cerca di promuovere a cadenza periodica. I bambini, che sono stati accompagnati dalle proprie insegnanti, si sono infatti dimostrati molto ricettivi ed entusiasti di questa novità.
