05-07-2019 ore 20:46 | Rubriche - La scelta dell'editore
di Giovanni Colombi

Cremonesi Elino al Fancy Food di New York. Successo per i prodotti della ditta cremasca

La Cremonesi Elino ha partecipato all’edizione estiva del Fancy Food oltreoceano a New York. “Nella grande mela – spiega Luca Zerbi - i prodotti dell’azienda sono già apprezzati ed è stato buon motivo per incontrare clienti già consolidati ma anche per aprire nuove relazioni con altri stati dell’unione. È uno dei principali eventi mondiali nel settore food che riguarda maggiormente la clientela americana ma che si apre a tutto il mondo come relazioni commerciali”.

La qualità che fa la differenza
“Questa volta abbiamo presentato un prodotto molto speciale – prosegue Zerbi - sul quale stiamo puntando. Un cremoso erborinato di latte vaccino impreziosito dall’aggiunta di zafferano, che dona una colorazione tipica dorata al prodotto ed un aroma inconfondibile, che ha riscosso un grande successo insieme alla linea di formaggi affinati al tartufo per la clientela gourmet: Camembert di Bufala al tartufo, oltre ai grandi classici come il GranCremonesi ormai consolidato formaggio stagionato da tavola a marchio di famiglia. I nostri clienti chiedendo prodotti di qualità sempre maggiore, confermando il fatto che l'originale Made in Italy è sempre più apprezzato. I prodotti sono stati molto ricercati anche da vari importatori canadesi con i quali abbiamo appena stretto importanti contratti. Proprio grazie ad accordi commerciali con l’Unione Europea sono stati aperti nuovi canali ed una più agevole via di scambio per merci che erano soggette a dazi fino a poco tempo fa. Per l’autunno parteciperemo a nuovi importanti eventi fra i quali l’Anuga,in Germania, ad ottobre”.

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