Stamattina presso il teatro Elfo Puccini di Milano è stata presentata l’edizione 2024 della Guida osterie d’Italia con l’assegnazione del riconoscimento della chiocciola. Sono 1.752 le osterie italiane segnalate a testimonianza della ristorazione più autentica nel panorama della cucina contemporanea. Sono 11 le osterie della provincia di Cremona tra cui una del cremasco: il Via Vai di Ripalta Cremasca. A questa se ne aggiungono altre due: la Trattoria Giosano a Izano e Da Bassano a Madignano.