Ha preso il via oggi, in piazza Duomo a Crema, la prima edizione di "Chocomoments Crema", la grande festa dedicata al cioccolato artigianale di qualità, tra degustazioni, laboratori, show cooking e attività per tutta la famiglia. L'evento è organizzato da Chocomoments, Confcommercio provincia di Cremona, Fiva, con il patrocinio del Comune di Crema, si svolgerà fino a domenica 25 gennaio. Protagonista della manifestazione sarà la mostra-mercato del cioccolato artigianale, con stand sempre aperti venerdì, sabato e domenica dalle ore 10 alle 19. I visitatori potranno scoprire e acquistare praline, tavolette fondenti e al latte, creazioni aromatizzate, cremini e specialità realizzate dai maestri cioccolatieri.
Il programma
Ricco il calendario di appuntamenti dal vivo. I cooking show animeranno la piazza per tutto il weekend: venerdì alle 18 show cooking dedicato alla pralina al cioccolato classica; sabato alle 15 realizzazione della tavoletta Dubai, mentre alle 18 tavoletta di cioccolato da record lunga 10 metri, che verrà distribuita gratuitamente con la richiesta di un contributo da donare ad una associazione benefica del territorio; domenica alle 12 show cooking “La pralina di Crema” con un ingrediente tipico locale, e alle 15 show cooking “Come nasce una Sacher”. Grande attenzione anche ai più piccoli grazie al laboratorio Choco Baby: ogni giorno, dalle 15.30 alle 17.30, i bambini potranno imparare a realizzare i propri cioccolatini in un’attività guidata (durata 15–20 minuti, costo 7 euro, prenotazione non necessaria). Per gli adulti, sabato e domenica dalle 10 alle 12 sono previste lezioni di cioccolato per principianti, guidate dai maestri Chocomoments (costo 30 euro, prenotazione obbligatoria sul sito www.chocomoments.it/eventi).