ultimo aggiornamento ore 21:16
Il comune di Crema ha diffuso i dati elaborati dall’osservatorio Urban data Confcommercio Provincia di Cremona relativi alla Festa del Salame 2026. La manifestazione ha fatto registrare “un incremento significativo delle presenze, ben oltre i livelli ordinari e già positivi registrati nei fine settimana primaverili”. L'amministrazione spiega che “in condizioni standard, senza eventi di particolare richiamo, il centro cittadino registra mediamente tra le 20 e le 21 mila presenze nel fine settimana, un dato già indicativo di una buona attrattività urbana”.
“Il salto di scala”
“Il weekend del 5 e 6 aprile aveva fatto segnare una prima crescita significativa, con circa 25.500 presenze complessive. Un incremento sostenuto anche dal turismo, con oltre 2.200 visitatori tra italiani (provenienti da fuori regione) e stranieri. Con la Festa del Salame – fa sapere l'amministrazione - che si registra un vero e proprio salto di scala. I dati evidenziano infatti un aumento del 34,5% rispetto al weekend precedente, già in crescita per effetto della Pasqua, e un incremento superiore al 60% rispetto a un fine settimana ordinario. Numeri che certificano l’impatto straordinario dell’evento in termini di capacità attrattiva e vitalità del tessuto urbano”.
“Volano fondamentale”
Per l'assessore al commercio, Franco Bordo, “i dati confermano in modo oggettivo quanto percepito da operatori e cittadini durante la manifestazione: la Festa del Salame rappresenta un volano fondamentale per il commercio locale e per l’economia del centro storico. L’incremento delle presenze non è solo quantitativo, ma si traduce in un aumento concreto delle opportunità per le attività commerciali e per tutta la filiera dei servizi”. Per l'assessore alla cultura, Giorgio Cardile, “la crescita registrata durante il weekend pasquale e il successivo exploit della Festa del Salame dimostrano come la città sia sempre più capace di attrarre visitatori anche da fuori regione e dall’estero. Eventi di qualità, legati alle nostre eccellenze gastronomiche, rappresentano uno strumento strategico per rafforzare il posizionamento turistico del territorio”.
