martedì
30/04
nubi sparse
12° / 24°
mercoledì
01/05
pioggia leggera
13° / 19°
giovedì
02/05
forte pioggia
10° / 16°
ultimo aggiornamento ore 17:33
I sapori dell’agricoltura cremonese e lombarda lunedì 13 marzo a UnoMattina. La nota trasmissione di Rai1 ha accolto la cuoca contadina Elisa Mignani, dell’agriturismo “Il Campagnino”, con le sue ricette volte a valorizzare le mele in cucina. Ha dialogato con il conduttore Massimiliano Ossini, presentando e realizzando alcune ricette dedicate alle mele. Dal risotto a dolci e frittelle. La giovane imprenditrice agricola di Pessina Cremonese, classe 1997, si è mossa con grande professionalità e disinvoltura. “Il punto di partenza è sempre l’attenzione ai prodotti del territorio, naturalmente di stagione, proposti con ricette semplici e gustose”.
