ultimo aggiornamento ore 21:16
La De.Co del salame nobile cremasco verrà presentata martedì 18 novembre alle ore 17 nella sala dei ricevimenti del comune di Crema. Nell’occasione saranno illustrati criteri, regole e logo del salame cremasco, con particolare riferimento all’identità territorio, al mercato e alle nuove opportunità. Al termine aperitivo con degustazione del salame del territorio.
