Festa del salame cremasco, una prima edizione da ricordare. In città oltre 15 mila presenze

La Festa del salame nobile cremasco si è chiusa dopo una tre giorni che ha visto oltre 15 mila presenze in cittàa. “La manifestazione è stata apprezzata moltissimo – commenta l'assessore al Commercio Franco Bordo – non solo dai cittadini, ma anche dai molti turisti giunti a Crema, dagli espositori e dai commercianti. Una prima edizione sicuramente ci ha indigato la strada da seguire per riproporre la festa, crescendo nel numero di espositori e collaborando sempre di più con i nostri produttori locali”. È stata una kermesse trasversale che ha intercettato persone di tutte le età, grazie alla multitudine di eventi che nel lungo fine settimana hanno caratterizzato piazza Duomo.

Il sindaco: “scommesa vinta”
“Ora possiamo dire di aver vinto la scomessa – sottolinea il sindaco Fabio Bergamaschi – una prima edizione riuscita questo grazie alle migliaia di persone che hanno voluto visitare la festa, alle imprese della filiera, alle associazioni del territorio alla Camera di commercio e a Regione Lombardia che hanno creduto sin dall'inizio al progetto. Sicuramente proseguiremo nei prossimi anni, implementado l'evento e allargandolo alle altre piazze e al territorio, per rimarcare il momento di convivialità tra le persone”.