In previsione della fiera di sant’Apollonia di domenica 9 e lunedì 10 febbraio, è in programma una serie di convegni zootecnici. Lunedì 3 febbraio, l’istituto Spallanzani organizza l’incontro sulla sostenibilità della moderna zootecnia. Mercoledì 5 e venerdì 7 i riflettori saranno puntati sul piano strategico della Pac 2023-2027. Coldiretti e Bcc Caravaggio e Cremasco affronteranno il tema legato agli investimenti produttivi per le aziende agricole: competitività, ambiente, clima e benessere animale.