03-06-2024 ore 14:24 | Cultura
di redazione

Stanga. Diplomi ai neo assaggiatori di formaggio

Si è concluso con la cerimonia di investitura e la consegna dei diplomi di assaggiatori di primo livello, il corso organizzato dalla delegazione Onaf (assaggiatori di formaggi) di Cremona alla presenza della delegata Emanuela Denti e dai consiglieri Daniele Bassi e Vittore Melleri. Quindici studenti della scuola casearia di Pandino provenienti da tutta Italia, coadiuvati da Carla Bertazzoli e da Natan Somenzi, hanno avuto l'opportunità di frequentare il corso di dieci lezioni tenuto presso la sala mensa del convitto della scuola casearia