ultimo aggiornamento ore 21:12
In occasione della recente Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare, Simply Italia ha annunciato i risultati raggiunti attraverso l’attività di raccolta degli alimenti non più vendibili per la donazione alle Onlus del territorio. Nel 2014 circa 90 supermercati hanno devoluto a 45 enti caritativi locali oltre 390 tonnellate di prodotti alimentari, che corrispondono a circa 710 mila pasti.
Crema campione di generosità
Il supermercato Simply di via del Macello a Crema si è distinto a livello nazionale donando circa 21 tonnellate di alimenti, che corrispondono a oltre 38 mila pasti per le persone in difficoltà assistite da Camminiamo Insieme Onlus, l’associazione dei volontari che prestano servizio presso la Casa della Carità della Caritas diocesana di Crema. Le regioni ad oggi impegnate nella raccolta delle eccedenze alimentari dei supermercati del gruppo sono Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Abruzzo, Umbria, Marche, Lazio e Sicilia, che donano mediamente 85 tonnellate di prodotti edibili al mese, in grado di produrre oltre 63 mila pasti.
Risorse preziose per le famiglie in difficoltà
«Simply è impegnata da anni nella riduzione degli sprechi alimentari nei supermercati della rete, attraverso la donazione alle associazioni caritative del territorio dei prodotti alimentari che non sono più vendibili, perché prossimi alla scadenza o con confezioni rovinate o aperte, ma che sono tuttavia ancora perfettamente commestibili - commenta Enrico Capoferri, direttore generale di Simply Italia - Ad oggi, l’attività di raccolta coinvolge una novantina di punti vendita in dieci regioni d’Italia, ma il nostro obiettivo è di coprire l’intera rete, per valorizzare preziose risorse alimentari che altrimenti andrebbero sprecate e offrire un contributo concreto alle comunità locali che ospitano i nostri punti vendita.»
