05-12-2020 ore 12:34 | Cronaca - Dalla provincia
di Riccardo Cremonesi

Provincia di Cremona. Controlli del Nas dei carabinieri, sanzionata una pasticceria

Nei giorni scorsi i carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazione e sanità) hanno svolto una serie di controlli sugli alimenti natalizi in provincia di Cremona. Durante un’ispezione in una pasticceria i militari hanno trovato, oltre a l’omessa revisione periodica dei sistemi antincendio, 25 chili di prodotti alimentari destinati alle preparazioni dolciarie con data di scadenza o con il termine minimo di conservazione oltre il periodo consentito, materiale questo che è stato sequestrato. Al titolare dell'esercizio pubblico sono state contestate le violazioni delle norme di cui al Decreto legislativo 81/2008 (normativa sicurezza sul lavoro) e al Decreto legislativo 193/2007 (controlli in materia di sicurezza alimentare) per un importo complessivo pari a 2 mila euro.

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