02-12-2025 ore 20:02 | Cronaca - Crema
di Gloria Giavaldi

Semi di sostenibilità, il nuovo progetto di Milk unisce le generazioni e coltiva consapevolezza

Laboratori di educazione ambientale nelle scuole, sopralluoghi nel parco del Serio e alla rsa Zurla della Fondazione benefattori cremaschi, raccolta di testimonianze e ricette sulla sostenibilità di un tempo, progettazione e realizzazione del Giardino delle erbe aromatiche presso il parco Manenti, occasioni di confronto sulle fonti energetiche del passato e le rinnovabili. Saranno queste le attività pensate nell'ambito del progetto Semi di sostenibilità: comunità, ambiente e nuove generazioni promosso dall'associazione Milk in collaborazione con Cooperativa sociale Pandora, Parco regionale del Serio, Fondazione Benefattori Cremaschi, gli istituti comprensivi Crema uno, Crema due e Sergnano Primo Levi con il supporto dell'istituto Stanga ed il sostegno dell'Associazione Popolare Crema per il Territorio e Bcc Caravaggio Adda e Cremasco. Le attività coinvolgeranno oltre 250 studenti e più di 100 ospiti della Fondazione benefattori cremaschi. Il progetto è stato candidato anche al bando regionale Proposte di educazione ambientale e alla sostenibilità di Fondazione Lombardia per l'ambiente ed ha ottenuto il plauso del comune di Crema, della provincia di Cremona e dell'Area omogenea cremasca.

 

Fare pratica di sostenibilità

Come ha chiarito il presidente dell'associazione Milk, Nathan Somenzi: “l'obiettivo è di coltivare nei giovani una consapevolezza della sostenibilità ambientale gettando nelle loro menti semi che possano portare frutti per un futuro migliore. Attraverso queste attività esperienziali, precedute da incontri preliminari e di confronto con i residenti della casa di riposo, vogliamo che i giovani possano fare concrete esperienze di sostenibilità. Il progetto ha anche una chiara valenza sociale: vuole donare protagonismo tanto ai più piccoli, quanto agli anziani, in un proficuo confronto tra generazioni diverse. Ci auguriamo che il dialogo possa divenire un modo per arricchirsi reciprocamente: da un lato i più giovani potranno conoscere i tempi andati, le forme antiche di sostenibilità e le ricette del secolo scorso, dall'altro gli anziani ospiti potranno godere di ottime occasioni di socialità e di relazione”.

 

Incontro tra generazioni diverse

Presentato diffusamente questo pomeriggio in conferenza stampa, il progetto è stato salutato con favore, tanto dall'assessore all'istruzione del comune di Crema Emanuela Nichetti, quanto dal rappresentante della Provincia Eugenio Vailati e dal presidente dell'Area omogenea Gianni Rossoni. Con loro anche il sindaco di Pandino, Piergiacomo Bonaventi. Molto felice dell'iniziativa anche il presidente di Fondazione benefattori cremaschi, Gianni Risari: “ci consentirà di vivere maggiormente il nostro Parco Manenti e di aprirlo ulteriormente alle giovani generazioni. È nostra intenzione renderlo un luogo della comunità, per la comunità, teatro di un confronto costante tra i nostri residenti ed i cremaschi di ogni età”. Anche secondo Basilio Monaci, presidente del Parco del Serio: “l'iniziativa proposta da Somenzi è particolarmente interessante, in particolare perché consente di dare un'applicazione pratica all'educazione ambientale”. Tutti i rappresentanti delle scuole aderenti hanno mostrato apprezzamento per l'iniziativa.

 

Mascarpone solidale

Contestualmente l'associazione Milk ha dato il via alla seconda edizione della raccolta fondi Mascarpone solidale, un'iniziativa che prevede la distribuzione di vaschette da 500 grammi di mascarpone artigianale. Il prodotto verrà promosso e distribuito da numerose realtà del Terzo settore. Il ricavato sarà impiegato per sostenere borse di studio per studenti meritevoli, laboratori di educazione alimentare ed ambientale, eventi volti alla valorizzazione del patrimonio locale e progetti inclusivi. L'iniziativa è patrocinata dalla Provincia di Cremona e dai comuni di Crema, Pandino e Rivolta d'Adda.