18-07-2016 ore 21:21 | Rubriche - Pubblicità
di Giuseppe Colombi

Crema. Workshop di food-photography con Marco Comendulli

Corsi, video e show televisivi dedicati alla cucina ormai spopolano ovunque. Sta nascendo anche una nuova cultura del ristorante; alla ricerca di quelli più interessanti e di moda sia per il locale che per l’originalità del menù. La fotografia, quale “spettatrice” dei nostri cambiamenti culturali si sta anch’essa indirizzando verso la realizzazione di “food-photography”. Imparare, quindi, a realizzare fotografie di “still-life” a piatti e alimenti quali soggetti, applicando particolare cura e originalità alla composizione della foto come lo chef la dedica alla estetica del piatto.

 

Workshop a Crema
L’evento, patrocinato dalla FIAF, si svolgerà lunedì 25 luglio, alle 19.30, presso il Future Fusion di Crema, dove l’eleganza e la ricercatezza del locale si sposano con una cucina prelibata, raffinata e sempre originale. Il workshop offrirà, attraverso l’opportunità di fotografare i piatti, anche la possibilità di apprendere tecniche generali per lo “still-life” che vanno oltre la scelta del soggetto e sono quindi valide in ogni circostanza. Inoltre permetterà di imparare come “muoverci” in uno spazio ristretto seguendo i tempi dei cuochi; analizzare la composizione e il contesto; scegliere la luce naturale esterna o artificiale e molto altro. Per maggiori informazioni e iscrizione clicca qui.