20-09-2017 ore 20:11 | Economia - Associazioni
di Rebecca Ronchi

Crema. Campagna amica, domenica al mercato di via Verdi il Festival della zucca

Dalle giganti alle piccole ornamentali, dalle prelibate come la delica, la bertina piacentina, la violina alla zucca americana, quella gialla, tonda. Domenica 24 settembre promette di saziare tutti i gusti la galleria di zucche proposta sotto la quarta pensilina di via Verdi, in occasione del Festival della zucca organizzato dagli agricoltori della Coldiretti nell’ambito del mercato di Campagna Amica, dalle ore 8 alle 12.

 

Degustazioni gratuite

“Ci sarà la consueta esposizione, che racconta la straordinaria varietà delle nostre zucche, dalle commestibili alle ornamentali. Ci sarà la vendita ad un prezzo certamente di favore. E, dalle ore 9.30 circa, ci saranno le degustazioni gratuite, con le quali raccontiamo il gusto, la qualità e la versatilità del prodotto di stagione” spiegano gli agricoltori di Coldiretti. Non mancheranno torte salate e dolci a base di zucca e formaggi.


Terreni triplicati in provincia

La giornata rende omaggio a un prodotto sempre più apprezzato nel nostro territorio: negli ultimi dieci anni la Lombardia ha più che raddoppiato le coltivazioni, passando da meno di 260 ettari nel 2006 a più di 700 ettari nel 2017, su un totale di duemila a livello nazionale. La provincia di Cremona negli ultimi dieci anni ha triplicato i terreni dedicati alla coltivazione delle zucche;  attualmente siamo a 92 ettari complessivi.

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